在摩尔庄园的奇幻世界中，奇异毛毛豆是一种既美味又富有想象力的食材。今天，就让我们一起动手，学会如何制作这道令人垂涎的摩尔特色美食。
首先，准备好以下食材和工具：
食材：
- 新鲜毛豆500克
- 猪里脊肉200克
- 青红椒各1个
- 姜蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 淀粉适量
- 食用油适量
工具：
- 切菜板
- 刀具
- 炒锅
- 蒸锅
制作步骤如下：
1. 准备毛豆：将新鲜毛豆洗净，去除两端的老茎，备用。
2. 处理猪肉：将猪里脊肉切成薄片，加入少许盐、料酒、生抽、老抽和淀粉，抓匀腌制10分钟。
3. 切配青红椒：将青红椒洗净，切成与毛豆大小相似的丁状。
热锅凉油：在炒锅中加入适量的食用油，烧热。
5. 下肉翻炒：将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至变色，取出备用。
6. 炒毛豆：在锅中留少许油，加入姜蒜末炒香，然后放入毛豆，快速翻炒均匀。
7. 加入青红椒：将切好的青红椒加入锅中，继续翻炒均匀。
8. 调味出锅：待毛豆和青红椒炒至断生后，加入适量的盐，翻炒均匀。
9. 合并食材：将炒好的肉片重新放入锅中，与毛豆和青红椒一起翻炒均匀。
10. 出锅装盘：炒至食材熟透，撒上葱花提香，即可出锅装盘。
这样，一道美味的摩尔庄园奇异毛毛豆就完成了。快来动手试试吧，让这道充满奇幻色彩的美食为你的餐桌增添一份色彩！
